Volver a Festuris: Gramado prepara un nuevo encuentro con el futuro del turismo

La 38.ª edición se realizará del 12 al 15 de noviembre de 2026 bajo el lema “Relaciones reales que construyen el futuro”. Paraíba será el destino invitado de honor y Japón participará por primera vez en el Espacio Luxury. Para Noticias y Destinos, regresar también significa volver al lugar donde el turismo se conversa cara a cara.

Volver a Gramado para participar en Festuris tiene para mí un componente especial. Ya estuve allí como periodista en las últimas tres ediciones, acompañando además a la importante delegación uruguaya. Guardo de aquellas experiencias los pabellones llenos, las conversaciones, los encuentros con colegas y operadores y, particularmente, el interés que despertaba Uruguay.

Qué nuevos destinos están buscando viajeros. Qué tecnologías se incorporaron. Cómo está evolucionando la comercialización turística. Qué sucede con la inteligencia artificial, el turismo de lujo, la sostenibilidad, las experiencias, la gastronomía y los nuevos hábitos del consumidor.

Pero también quiero volver a sentarme a conversar.

Con colegas de diferentes países, empresarios, agentes de viajes, comunicadores y responsables de destinos. Escuchar experiencias, discutir ideas y descubrir esas pequeñas señales que muchas veces anticipan hacia dónde se está moviendo nuestra industria.

Me espera una linda experiencia.

Y curiosamente, el lema elegido por Festuris para 2026 parece resumir buena parte de esa expectativa: “Relaciones reales que construyen el futuro”.

Una feria que conocí desde adentro

En ediciones anteriores, Uruguay realizó un importante despliegue institucional y empresarial.

Más de un centenar de uruguayos participaron de una acción colectiva que permitió presentar destinos, empresas y productos. Ministerios, intendencias, organizaciones empresariales y emprendedores compartieron un mismo espacio para mostrar una oferta que iba mucho más allá del tradicional sol y playa.

Canelones también vivió allí una experiencia relevante. Empresarios vinculados a la Asociación Turística de Canelones, bodegas, alojamientos y emprendimientos gastronómicos tuvieron la oportunidad de encontrarse directamente con operadores y agentes brasileños.

Recuerdo especialmente la curiosidad por Uruguay.

Los espacios gastronómicos reunían público alrededor de quesos, camarones, dulces, vinos y carnes. Los stands de Uruguay Natural recibían operadores que buscaban información y contactos.

Era posible comprobar algo elemental del marketing turístico: antes de vender un destino, hay que conseguir que alguien quiera saber más sobre él.

Festuris generaba precisamente esa oportunidad.

Festuris 2026 pone nuevamente a las personas en el centro

La edición número 38 se celebrará del 12 al 15 de noviembre en Serra Park, Gramado, y su concepto tiene especial actualidad.

En tiempos en que hablamos diariamente de algoritmos, automatización e inteligencia artificial, la organización propone recuperar algo que ninguna tecnología ha conseguido sustituir: la relación entre personas.

Marta Rossi, CEO y fundadora de Festuris, lo plantea desde la propia trayectoria de la feria: los negocios, la innovación y el emprendimiento adquieren verdadero sentido cuando están conectados con profesionales, colaboradores, destinos, entidades y medios de comunicación.

Eduardo Zorzanello, CEO del evento, también coloca el foco sobre el sentimiento de pertenencia construido durante casi cuatro décadas.

No parece un detalle menor.

Podemos descubrir un hotel mediante un algoritmo, reservar un vuelo desde un teléfono o preguntarle a una inteligencia artificial qué visitar en una ciudad. Pero seguimos viajando para encontrarnos con personas, sabores, culturas, paisajes e historias.

El turismo continúa siendo una actividad profundamente humana.

Paraíba invitada de honor y Japón llega por primera vez

La internacionalización vuelve a ocupar un lugar importante.

Paraíba será el Destino Invitado de Honor, convirtiéndose en el primer estado brasileño en recibir esta distinción, que anteriormente estuvo reservada a países como Uruguay, Argentina, República Dominicana y Portugal.

Otra de las novedades será la incorporación de Japón por primera vez al Espacio Luxury, ampliando la mirada hacia el turismo de alta gama.

También se anuncia participación internacional de mercados como Costa Rica, Argentina, Portugal, Alemania, Italia y Emiratos Árabes Unidos, junto con espacios dedicados a América Latina y el Caribe.

Será interesante observar allí qué entiende hoy el mercado por lujo.

Porque posiblemente ya no alcance con hablar de habitaciones extraordinarias o servicios exclusivos. Privacidad, tiempo, naturaleza, gastronomía, autenticidad y atención personalizada están modificando el concepto de una experiencia de alto valor.

Los números explican la dimensión del encuentro

Festuris llega a 2026 respaldado por los resultados de su edición anterior.

En 2025 participaron 17.000 profesionales, más de 2.500 marcas y representantes de 64 destinos internacionales. La programación sumó 60 horas de contenidos y la organización informó negocios por aproximadamente R$ 552 millones.

Otro dato resulta particularmente interesante: se realizaron 6.158 reuniones de negocios, un 30% más que en 2024. Además, la feria movilizó alrededor de R$ 78 millones en la economía de Gramado, según los datos difundidos posteriormente por la organización.

Ese último número también merece atención desde Uruguay.

Una feria turística no solamente beneficia al predio donde se desarrolla. Hoteles, restaurantes, transportistas, comercios, proveedores, trabajadores y atractivos reciben parte de ese movimiento.

Es turismo de reuniones convertido en desarrollo territorial.

Ir a una feria también es escuchar

Durante las mañanas del 13 y 14 de noviembre se realizará el Meeting Festuris, dedicado al conocimiento, las tendencias y los desafíos que atraviesan al sector. La organización ya abrió la primera etapa de comercialización de entradas.

Para un periodista turístico ese espacio tiene un valor particular.

No voy solamente a buscar noticias.

Quiero escuchar.

¿Qué está preocupando hoy a los empresarios turísticos? ¿Qué destinos están creciendo? ¿Qué está pidiendo el viajero brasileño? ¿Dónde aparecen oportunidades para Uruguay? ¿Cómo están utilizando realmente la inteligencia artificial las empresas? ¿Qué experiencias están consiguiendo transformar visitantes en recomendadores?

Y existe otra fuente de información que ninguna conferencia sustituye: los pasillos.

Una conversación tomando un café puede terminar revelando una tendencia, un proyecto o una oportunidad que todavía no aparece en ninguna presentación.

Y también están Gramado y Canela

Viajar a Festuris permite además mirar nuevamente dos destinos que han convertido al turismo en una parte fundamental de su desarrollo.

Quiero volver a recorrer Gramado y acercarme nuevamente a Canela.

Observar sus calles, gastronomía, comercios, parques y atractivos, pero esta vez también con una pregunta profesional: ¿qué están haciendo ahora para conseguir que el visitante permanezca más tiempo, consuma más experiencias y tenga motivos para regresar?

Para quienes trabajamos en turismo de ciudades y destinos, caminar también puede ser una forma de investigar.

Una vidriera, una señalización, un restaurante lleno, una experiencia nueva o simplemente la manera en que una ciudad recibe al visitante pueden enseñar tanto como una conferencia.

De Uruguay invitado de honor a un Uruguay que debe seguir mirando Brasil

Mi recuerdo de Festuris 35 está inevitablemente asociado a aquel Uruguay desplegado en Gramado.

Ahora quiero regresar con otra mirada.

No solamente para contar qué ofrece Festuris 2026, sino para buscar aquello que pueda ser útil para nuestros destinos, empresarios y emprendedores.

Brasil continúa siendo un mercado fundamental para Uruguay. Conocer qué busca su viajero, conversar con quienes venden viajes y mantener vínculos con sus medios y operadores no debería ser una acción ocasional.

Debe formar parte de una estrategia.

Tal vez por eso el lema de esta edición me resulta particularmente acertado.

Podemos disponer de más datos que nunca. Podemos utilizar inteligencia artificial, automatizar procesos y comunicarnos instantáneamente con cualquier lugar del planeta.

Pero los grandes proyectos turísticos siguen comenzando de una manera sorprendentemente sencilla: dos personas se encuentran, conversan, descubren un interés común y deciden hacer algo juntas.

Nos veremos en Gramado.

38.º Festuris – Feria Internacional de Turismo de Gramado
12 al 15 de noviembre de 2026 – Serra Park, Gramado, Rio Grande do Sul.

Información e inscripciones Festuris 2026

Pie de foto: Raphael Ayub, secretario de Turismo de RS; Luia Barbacovi, vicealcalde de Gramado; Eduardo Zorzanello y Marta Rossi, CEOs de Festuris; y Roger Wingert, CEO del Grupo Unity.