Expoferia Atlántida 2026: gastronomía, vinos y espectáculos
Jueves, 05 Noviembre 2026 13:41

Expoferia Atlántida 2026: gastronomía, vinos y espectáculos

Expoferia Atlántida 2026: dos días para descubrir los sabores, la producción y las culturas del mundo

El 14 y 15 de noviembre, el Country Club de Atlántida recibirá la segunda Expoferia – La Cata, con entrada gratuita de 10:00 a 19:00 horas. Vinos, gastronomía, emprendimientos, artesanías, espectáculos, danzas internacionales y actividades para toda la familia forman parte de una propuesta que busca fortalecer la producción, el turismo y la identidad de Canelones.

Atlántida volverá a convertirse en un punto de encuentro para quienes producen, emprenden, crean y disfrutan de las experiencias que ofrece nuestro país. El sábado 14 y domingo 15 de noviembre de 2026, la Liga de Fomento de Atlántida (LIFA) abrirá sus instalaciones para recibir la segunda edición de la Expoferia Atlántida – La Cata, una muestra de alimentos y feria de la producción que amplía su programación con nuevas propuestas culturales, gastronómicas y comerciales.

La actividad, organizada por Matta Karam Producciones junto a LIFA, fue declarada de interés ministerial y cuenta con el respaldo de instituciones públicas y organizaciones vinculadas a la producción y al turismo.

La entrada a la Expoferia será libre y gratuita durante ambas jornadas, de 10:00 a 19:00 horas. La única actividad con costo será La Cata, una degustación especial de vinos y alimentos que tendrá lugar el sábado por la noche.

Pero el encuentro propone algo más que recorrer puestos, comprar productos o degustar un buen vino. Es una oportunidad para conocer a quienes trabajan detrás de cada emprendimiento, descubrir sabores, compartir tradiciones y generar relaciones comerciales.

En una ciudad que acaba de celebrar sus 115 años, la propuesta también contribuye a fortalecer una Atlántida activa durante todo el año.

La granja tendrá la palabra: un encuentro para escuchar y proponer

Una de las novedades de esta edición será el encuentro del sector granjero, previsto para la mañana del sábado 14.

La organización convocó a gremiales de productores y organismos del Estado vinculados con la actividad para intercambiar inquietudes, analizar dificultades y compartir propuestas que contribuyan a mejorar las condiciones de trabajo y producción.

Canelones posee una fuerte tradición granjera, que forma parte de su identidad económica, social y cultural. Detrás de los alimentos que llegan diariamente a nuestros hogares existen familias, pequeñas empresas y trabajadores que enfrentan desafíos relacionados con los costos, la comercialización, la innovación y la continuidad de sus emprendimientos.

Por eso, dedicar un espacio al diálogo entre productores e instituciones tiene un valor especial. El encuentro buscará que las diferentes voces puedan expresarse y encontrar puntos de cooperación.

A las 14:00 horas, en el salón Alfa, se realizará la inauguración institucional de la Expoferia, con participación prevista de autoridades nacionales, departamentales y locales, representantes de instituciones, empresas y organizaciones vinculadas al evento.

Dos pabellones para mostrar lo que producimos

La Expoferia ocupará distintos espacios del Country Club, en una distribución que permitirá recorrer propuestas comerciales, gastronómicas y culturales.

El salón Alfa estará destinado a las bodegas, las representaciones diplomáticas y el espacio cultural.

El salón Beta reunirá stands de empresas, emprendimientos comerciales, artesanos y productores que presentarán sus productos y servicios.

En las galerías exteriores se instalarán diferentes propuestas, especialmente gastronómicas, mientras que el patio de comidas permitirá disfrutar de preparaciones y sabores para distintos gustos.

Entre las presencias destacadas estará el grupo Mujeres de San Jacinto, que tendrá a su cargo un espacio dedicado a la cocina y las tradiciones rurales uruguayas.

Las visitantes y los visitantes podrán conocer preparaciones criollas, verduras a la parrilla, carnes y otras especialidades vinculadas con la producción del campo.

Su participación permitirá poner en valor el trabajo de las mujeres rurales, sus conocimientos y la riqueza de una gastronomía que conserva sabores transmitidos entre generaciones.

De la cocina criolla a los sabores internacionales

La diversidad gastronómica será uno de los principales atractivos.

La participación de distintas colectividades permitirá descubrir preparaciones tradicionales de otros países y conocer parte de sus costumbres.

China y Líbano figuran entre las presencias anunciadas, mientras que la organización trabaja para incorporar propuestas de Armenia, Alemania y otras comunidades.

La gastronomía es también una forma de viajar. Un plato permite descubrir ingredientes, historias familiares, costumbres y modos de vida.

Para los visitantes, esta diversidad ofrecerá la posibilidad de disfrutar una experiencia que combina la cocina uruguaya con sabores internacionales, sin necesidad de salir de Atlántida.

Música, danzas y una exhibición de dragón y leones chinos

El componente cultural ocupará un lugar destacado durante las dos jornadas.

El afiche oficial anuncia espectáculos de música, danza y expresiones de diferentes culturas, incluida una exhibición de dragón y leones chinos, una de las manifestaciones tradicionales más reconocidas de la cultura oriental.

El domingo tendrá especial protagonismo la participación de las colectividades extranjeras, con actuaciones artísticas que acercarán al público sus músicas y tradiciones.

Entre las participaciones confirmadas por la organización se encuentran representantes de comunidades de países árabes, Islas Canarias y el coro italiano de la Costa de Oro, que asumirá la representación cultural de Italia.

Se mantienen conversaciones para incorporar nuevas actuaciones y ampliar la diversidad del programa.

Estas actividades también expresan una característica importante de Uruguay: la presencia de comunidades que han contribuido a construir nuestra identidad y que conservan sus tradiciones como parte de un patrimonio compartido.

Los niños también tendrán su espacio

La Expoferia fue concebida como una propuesta para disfrutar en familia.

En el sector exterior funcionará un rincón infantil auspiciado por McDonald's, con actividades recreativas para los más pequeños.

También habrá talleres que permitirán aprender y participar.

El sábado por la tarde se prevé una actividad de elaboración de duendes a cargo de un taller local y una experiencia dedicada al mundo de los aromas, dirigida por Fanny Núñez.

Para el domingo se proyectan talleres de gastronomía, con una propuesta vinculada a la preparación de carnes ovinas, y de huerta familiar ecológica, a cargo del grupo Mujeres de San Jacinto. Fanny Núñez volverá a participar con su taller de aromas.

La programación definitiva de algunos talleres se encuentra sujeta a confirmación.

La intención es que el público no sea solamente espectador, sino que pueda aprender, experimentar y llevarse nuevas ideas para aplicar en su vida cotidiana.

La Cata: una noche para disfrutar los vinos, la gastronomía, la moda y la música

Uno de los momentos especiales de la Expoferia llegará el sábado 14 de noviembre, cuando las actividades continuarán con La Cata, una degustación de vinos y alimentos que se desarrollará entre las 20:00 y la 01:00 horas.

La propuesta combinará diferentes experiencias en una misma noche.

De 20:00 a 21:00 horas se realizará un desfile de modas que buscará relacionar el diseño y la elegancia de la moda con el universo del vino.

Entre las 21:00 y las 23:00 horas tendrá lugar la degustación de vinos y alimentos, con la participación de bodegas y una selección de preparaciones gastronómicas.

La experiencia permitirá conocer diferentes productos, descubrir combinaciones de sabores y acercarse a las propuestas de los establecimientos participantes.

Desde las 23:00 hasta la 01:00 horas, la noche continuará con música y baile, con una presentación inicial de Fanny Núñez.

La Cata será la única actividad paga del encuentro. Las entradas podrán adquirirse a través de Tickantel, con posibilidad de compra presencial en el lugar, sujeta a disponibilidad.

Una oportunidad para el turismo y la producción de Canelones

La segunda Expoferia Atlántida representa una oportunidad para acercar la producción al consumidor, generar contactos comerciales y fortalecer los vínculos entre diferentes sectores económicos.

El turismo ya no se limita a conocer paisajes o visitar lugares. Cada vez adquieren mayor importancia las experiencias que permiten descubrir la identidad de un territorio, conocer a sus productores, disfrutar su gastronomía y participar de sus manifestaciones culturales.

Canelones cuenta con condiciones especialmente favorables para desarrollar estas propuestas.

Su producción vitivinícola, sus establecimientos rurales, la diversidad de alimentos, las tradiciones gastronómicas y la cercanía con importantes centros urbanos ofrecen oportunidades para integrar turismo, comercio y producción.

Además, una actividad de estas características puede beneficiar a la gastronomía local, los alojamientos, los comercios y otros servicios de Atlántida y la Costa de Oro.

La participación de instituciones públicas y privadas refuerza la importancia de trabajar en conjunto para que estas iniciativas puedan consolidarse.

La Expoferia cuenta con respaldo institucional de organismos vinculados al turismo, la cultura, la industria, la producción cárnica, la vitivinicultura y el Gobierno de Canelones, de acuerdo con las instituciones identificadas en su comunicación oficial.

LIFA, 79 años de historia y una mirada hacia el futuro

La elección de la Liga de Fomento de Atlántida como sede también tiene un significado especial.

La institución acaba de celebrar sus 79 años de existencia y continúa ofreciendo sus instalaciones para propuestas que integran cultura, desarrollo económico, turismo y participación comunitaria.

El histórico Country Club, situado junto a las rutas 11 e Interbalnearia, permite reunir actividades comerciales, espectáculos, gastronomía y encuentros institucionales en un mismo espacio.

La continuidad de esta Expoferia representa otro paso en el propósito de consolidar un acontecimiento anual que conecte a los productores con los consumidores y aporte nuevas razones para visitar Atlántida.

Porque el crecimiento de una ciudad no depende solamente de las grandes inversiones o de la cantidad de turistas que recibe durante el verano. También se construye con encuentros que generan oportunidades, instituciones que abren sus puertas y emprendedores que encuentran espacios para mostrar su trabajo.

El 14 y 15 de noviembre, Atlántida invita a recorrer, descubrir, probar, aprender y compartir. Una feria para conocer lo que producimos, celebrar nuestra diversidad y reconocer el trabajo de quienes hacen posible el desarrollo del territorio.


Información para visitantes

2.ª Expoferia Atlántida – La Cata 2026

  • Fechas: sábado 14 y domingo 15 de noviembre.

  • Horario de la Expoferia: 10:00 a 19:00 horas.

  • Lugar: Liga de Fomento de Atlántida (Country Club), Ruta 11 e Interbalnearia.

  • Entrada general: libre y gratuita.

  • Inauguración institucional: sábado 14, a las 14:00 horas, salón Alfa.

  • La Cata: sábado 14, de 20:00 a 01:00 horas, con entrada paga.

  • Entradas para La Cata: Tickantel y venta presencial según disponibilidad.

  • Información: 099 316 345 / 092 416 533.

Organización: Matta Karam Producciones y Liga de Fomento de Atlántida (LIFA).

Respaldo institucional difundido en el afiche: Ministerio de Educación y Cultura, Ministerio de Turismo, Ministerio de Industria, Energía y Minería, Gobierno de Canelones, Instituto Nacional de Carnes (INAC) e Instituto Nacional de Vitivinicultura (INAVI).